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本文目录

1. 八爪鱼粒做法
2. 章鱼做法家常做法
3. 章鱼丸的大全单的大全家常做法

八爪鱼粒做法

八爪鱼（400g）八角(1个)
、姜(适量)、家常白酒(适量)  、章鱼做法章鱼最简做法植物油(适量) 、大全单的大全白糖(适量) 、家常老抽(适量)、章鱼做法章鱼最简做法蒜(适量)、大全单的大全葱(适量)
、家常酱油(适量) 、章鱼做法章鱼最简做法食盐(适量）

操作方法：

1 、大全单的大全在准备好的家常八爪鱼上洒一些盐 ，然后洗戳
。本发明能清除八爪鱼的粘液 ，清除污垢
。擦干净后，再用水冲洗干净即可。

2
、将洗好的八爪鱼放入沸水中煮沸 。在2到3分钟后，捞出八爪鱼
，控制其水分。

3、用热锅倒入适量油
，放入葱段、蒜头和姜片爆香 。等香水炒好后 ，倒入八爪鱼继续进行炒香。

4、在八爪鱼翻炒完毕后 ，加入盐，酒，糖，老抽继续翻炒。后加少量的水  ，盖上锅盖烧开。在锅内尚剩少量汤汁时 ，加入麻油翻炒，即可盛盘 。

章鱼做法家常做法

主料

章鱼足一条约200克

洋葱1个

青辣椒1个

辅料

葱1段姜1块青辣椒1个食用油适量盐适量生抽1勺料酒1勺孜然适量烧烤料适量

步骤1

准备食材

步骤2

章鱼足清洗干净切成条，洋葱切小块，青辣椒切小块

步骤3

锅坐水烧开，把章鱼条焯一下
，时间不要太长30秒即可

步骤4

炒锅烧热放油
，下入葱姜煸炒出香味，再下洋葱炒香

步骤5

加入青辣椒翻炒均匀

步骤6

下焯好水的章鱼条翻炒几下 ，加入料酒、生抽 、烧烤料，量的多少根据个人口味而定

步骤7

再加入适量孜然粒翻炒均匀出锅装盘即可

章鱼丸的家常做法

1 、用料
：八爪鱼250g、淀粉100g、料酒30g
、盐20g 、鲜鸡汁50g 。2 、八爪鱼切成段 。

3、将切好的八爪鱼放入绞肉机。4、倒入料酒。5、撒上盐
。6、倒入淀粉。7、倒上鸡汁
。

8、在绞肉机里搅碎。9、搓成丸子状。10、放在锅中煮熟。

11 、煮熟后捞出 。

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